Груша Іллінка (дворічна)

Груша Іллінка — один із найраніших літніх сортів. Широко поширений в Україні, особливо у лісостеповій смузі. Плоди дозрівають у другій половині липня, міцно тримаються на дереві. Груші цього сорту правильної форми, середнього розміру, виростають масою 190-210 грам. Шкірка гладка, забарвлена ​​в зелений колір, іноді зі слабким розмитим рум'янцем, у перезрілого плоду стає жовта. М'якуш білого кольору, щільний, соковитий і солодкий. Транспортабельність груші Іллінка відзначається низька. Дерево формує рідку крону пірамідальної форми з відігнутими гілками. Груші сорту Іллінка універсального призначення, використовують для споживання у свіжому вигляді, для сушіння, виготовлення джемів. Сорт зимостійкий та посухостійкий.