Сельдерей листовой / 0,5 г.

Листовой вид часто называют шнитт-сельдереем. Калорийность зелени всего 16 ккал на 100 г. Богата она белком, золой, витамином С и А, пищевыми волокнами, калием и натрием. Ее употребление позволяет выводить из организма вредный холестерин, успокаивать нервную систему, нормализовать давление. Листочки полезней всего добавлять в свежий салат, но можно тушить с овощами, применять в качестве пряности при консервировании томатов. Урожай не пропадет, если его высушить и хранить в банках.

Описание Сельдерей листовой:

• стебель способен отрастать и одаривать новыми листочками;
• вегетация 90-100 дней;
• посадка с одного квадратного метра принесет до 3 кг зелени;
• листья дважды перисто-рассеченные;
• корнеплод не формируется;
• зелень ароматная, богаты витаминами;
• допустимо выращивать как горшечную культуру;
• зона посадки солнечная;
• земля плодородная;
• вид устойчив к вредителям, заболеваниям.